Volete rimanere in forma o addirittura perdere qualche chilo? Per partire con il piede giusto, sappiate che ci sono molti errori comuni che vanno evitati. Rinunce inutili, che magari vi «costano» un sacco, o abitudini immotivate rischiano di fregarvi anche quando avete le migliori intenzioni.

Cibi light a volontà Non è vero che si possono mangiare in libertà: certo, hanno una percentuale inferiore di grassi, ma spesso questo è un alibi per mangiarne una quantità maggiore. E così si pareggiano le calorie.

Pesarsi ogni giorno Questa è un’abitudine inutile che rischia di creare rabbia, delusione e frustrazione: il modo migliore per consolarsi col cibo. Basta salire sulla bilancia una volta la settimana.

Grissini al posto del pane Contengono meno acqua, ma sono ricchi di grassi.

Mangiare molta frutta dopo i pasti La frutta fresca è una fonte irrinunciabile di vitamine e minerali. Però è anche molto ricca di zuccheri, quindi se consumata in eccesso può fare ingrassare. Meglio consumarne in quantità moderate e lontano dai pasti.

Usare la margarina al posto del burro Tutt’altro che light, la margarina è un prodotto di sintesi. Meglio allora l’olio extravergine di oliva, che fornisce grassi vegetali. Sono meno nocivi di quelli animali che provengono dal burro.

Eliminare pasta e riso Si possono invece mangiare anche tutti i giorni, ma in porzioni ridotte (massimo 80 grammi) e con poco condimento, privilegiando pomodoro e verdure.

Abolire la carne rossa. Se scelta in parti magre, non è così diversa dalla carne bianca, da un punto di vista nutrizionale. Non c’è motivo di privarsene.

Eliminare pizza e cioccolato. Per quanto riguarda la pizza, una marinara o un’ortolana con poca mozzarella sono ammesse. Lo stesso vale per il cioccolato: un cioccolatino ogni tanto non è un peccato enorme e fa molto bene all’umore!