Ho sempre creduto fermamente che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Non ho mai capito, ad esempio, la storia del caffè al volo, senza mangiare niente: io collasserei dopo mezz’ora. Certo, per una che ci tiene anche a stare in forma e, possibilmente, ad avere un bell’aspetto, non è facilissimo scegliere la formula perfetta.

Un’amica che conosce le mie manie mi ha fatto provare questi semini della Linwoods, un’azienda irlandese specializzata in healthy food, cioè in cibo salutare, che fa bene. Mi dice: «Prova questo mix per qualche giorno e poi mi dici come ti trovi», e mi dà una busta del mix Semi di lino, girasole, zucca, sesamo e bacche di Goji. Sono tutti macinati, si presenta come un granulato abbastanza fine. Leggo sulla busta che è una fonte naturale di omega 3 (acidi grassi benefici), aminoacidi (proteine, che fanno bene a muscoli, pelle e ossa), fibre, lignani (sostanze ricche di antiossidanti, fanno bene al cuore e al sistema immunitario), vitamine e minerali. Il tutto senza la minima traccia di ingredienti chimici! Anzi: lino, zucca, sesamo e girasole sono tutti bio.

Beh, ho cominciato a metterne un paio di cucchiai nel mio yogurt magro. Ha un buon sapore, non è niente male. Dopo un paio di settimane, ho visto che stavo proprio bene e che avevo pelle e capelli più sani, oltre alla sensazione di leggerezza ed energia.

Poi l’idea di mangiare qualcosa di totalmente naturale e sano mi ha convinta a lasciare perdere biscotti vari, perché per quanto possano essere sani, non hanno la funzione «health & beauty» incorporata.

Se poi si considera che la confezione è da 425 grammi e che la dose consigliata è di 25 – 30 grammi al giorno, la busta dura almeno due settimane. Si trovano in vendita sul canale shopping QVC (Digitale Terrestre e tivùsat canale 32, Sky canale 475) assieme agli altri mix nella foto.